种一粒粟，收多颗子；播一片薯，富一方民。在日喀则市桑珠孜区东嘎乡喀达村土豆种植基地，一幅产业兴旺、静待丰收的乡村画卷徐徐展开，田间地头里，村民们抢抓农时、精心管护，处处洋溢着蓬勃生机与满满希望。

“您看，我们的土豆长得多喜人，再过不久就能上市售卖了！”在东嘎乡喀达村土豆种植区，村民旦增正俯身穿梭在田间，认真清理杂草、细心管护秧苗。他轻轻拨开层层翠绿的薯叶，仔细查看土豆生长态势，眉眼间满是期待，笑容里藏不住即将丰收的喜悦。交谈间，旦增随手挖出几株土豆苗，圆润饱满、色泽鲜亮的土豆接连破土而出，果实个头匀称、肉质紧实、品相优良，沉甸甸的“土疙瘩”，实打实筑牢了农户增收底气。

放眼整片种植区域，标准化土豆大棚连片布局、错落分布，棚内薯叶繁茂浓密、层层叠叠，地下薯块扎根沃土、稳步生长，肥沃的土地孕育着丰收希望，处处涌动着蓬勃生机，预示着新一轮土豆丰收季如期将至。作为东嘎乡土豆产业核心种植区，喀达村充分依托区域得天独厚的高原气候、纯净水土资源以及优良生态环境，立足自身发展实际，把土豆种植作为特色优势产业重点培育。同时，当地不断优化发展模式，创新推行“合作社+农户”联动发展机制，打通生产、管理、销售全链条，有效破解农户分散种植、销路不畅、议价能力弱等难题，既保障了农产品销路稳定，又持续拓宽群众增收渠道，切实实现产业稳发展、群众稳增收，让农牧民群众的腰包持续鼓起，生活品质稳步提升。

产业发展提质增效，民生福祉持续增进。据悉，2025年，喀达村依靠土豆特色种植产业，实现村域增收110万元，产业发展红利充分释放，真正让广大群众在特色产业发展中获得实惠、共享成果、收获幸福。

喀达村大学生村（居）科技专干拉巴介绍：“今年喀达村第一批共种植了20多座土豆大棚，目前土豆长势良好，抗逆性强，整体长势远超预期，预计6月份将全面成熟、集中采摘、批量上市。”

深耕土豆产业，让群众真切尝到甜头、得到实惠。“这几年，靠着规模化种植土豆，我们的收入一年比一年高，腰包越来越鼓，日子越过越有奔头。”旦增朴实的话语道出了当地群众的共同心声。随着产业效益不断凸显，群众种植积极性持续高涨，参与种植的农户不断增多，种植规模逐年扩大，特色土豆产业已然成为当地群众稳定增收、安居乐业的重要保障。

素有“土豆小镇”美誉的东嘎乡，是桑珠孜区优质土豆核心产区，东嘎土豆更是当地极具代表性的特色农特产品。凭借高原独特生长环境加持，东嘎土豆具备单产高、果型大、皮薄易剥、肉质细嫩、口感清甜软糯等优良特质，且淀粉含量充足、营养成分丰富，富含人体所需多种维生素与微量元素，绿色健康、品质上乘，凭借过硬品质在区内市场广受认可、广受青睐，美名远扬，被当地群众亲切称作致富“金豆豆”。

近年来，在桑珠孜区委、区政府的坚强领导与统筹部署下，东嘎乡牢牢立足本土资源禀赋，紧扣乡村振兴战略部署，以特色产业提质升级为核心抓手，持续做大、做强、做优土豆特色优势产业，不断完善产业布局、优化种植结构、提升产品品质，让不起眼的小土豆突破地域限制、拓宽发展空间，逐步成长为带动群众稳定增收、壮大村集体经济、赋能乡村全面振兴的富民大产业。

为持续推动土豆产业标准化、规范化、高质量发展，东嘎乡多点发力、综合施策，打出产业升级“组合拳”。一方面积极引导群众合理扩大标准化种植规模，推广绿色生态种植模式，鼓励农户广泛积造、科学施用农家肥，减少化肥使用，保障土豆绿色品质；另一方面精准补齐生产短板，针对性引进适配山沟地形、适配本地种植模式的农用机械设备，提升田间耕作、管护、采收机械化水平，有效降低劳作成本、提升生产效率。 在技术保障方面，当地常态化对接农业技术部门，邀请市、区两级农技专家下沉田间地头，围绕马铃薯科学栽培、田间管理、水肥管控、病虫害绿色防控等关键内容开展专题培训与现场指导，手把手传授种植技术，全方位提升农户科学种植能力。今年已累计积造农家肥3500吨，开展农业技术专题培训4场次，覆盖受益群众150人次，技术赋能为土豆产业高质量发展保驾护航。

目前，东嘎乡土豆种植规模稳步壮大，全域种植面积达3950亩，覆盖种植农户1270户。依托稳定品质与良好口碑，东嘎土豆市场售价稳定维持在2—6元/斤，今年预计总产量可达1700.25万斤，全域土豆产业年总收入突破1224.15万元，产业经济效益、社会效益、生态效益同步凸显，特色产业发展后劲十足。

岁月变迁，产业迭代。东嘎土豆从过去零散种植、自产自销的传统模式，逐步转型为集中连片、标准化种植、规模化经营的现代化发展模式；从鲜为人知的本地农产品，成长为拥有地域特色、品牌优势的地理标志特色产品。东嘎土豆的蜕变与发展，既是东嘎乡因地制宜发展特色产业的生动实践，更是全乡聚力推进产业振兴、精准带动群众增收致富、扎实推进乡村振兴的真实缩影。

时下，2026年度全新种植的土豆长势喜人、长势平稳，成熟上市进入倒计时，丰收的序曲缓缓奏响。下一步，东嘎乡将持续聚焦土豆特色产业提质增效，不断夯实种植基础、强化技术支撑、打响特色品牌、拓宽销售渠道，持续延伸产业链条、提升产品附加值。依托政策扶持助力、干部实干担当、群众辛勤耕耘，持续擦亮“土豆小镇”特色名片，让东嘎土豆品牌影响力、市场竞争力持续提升，让特色富民产业根基更稳固、动能更强劲，持续拓宽群众稳定增收致富路，为全面推进乡村振兴、推动地方经济高质量发展注入源源不断的强劲动力。